Domates ve biberin baharatlarla birleştiği, acısı dengeli ve iştah açıcı bir meze.
Ürün Hakkında
Domates ve biber, özel baharatlarla harmanlanarak hazırlanır.
Belirgin acılığı ve taze aromasıyla meze sofralarında öne çıkar.
İçindekiler
Domates, biber, soğan, sarımsak, nar ekşisi, zeytinyağı, baharatlar, tuz.
Miktar
250 Gram
ACILI – FERAH
Ceviz ve biber salçasının yoğun aromasıyla hazırlanan, baharatlı ve karakterli bir meze.
Ürün Hakkında
Ceviz, biber salçası ve baharatlar özenle harmanlanarak hazırlanır.
Yoğun lezzetiyle özellikle ekmek eşliğinde ve meze sofralarında tercih edilir.
İçindekiler
Ceviz, biber salçası, sarımsak, zeytinyağı, baharatlar, tuz.
Miktar
1 Porsiyon
CEVİZLİ – YOĞUN
Klasik sebzelerin kremamsı dokuda buluştuğu, doyurucu ve dengeli bir meze.
Ürün Hakkında
Bezelye, patates ve havuç özenle hazırlanarak mayonezle harmanlanır.
Yumuşak dokusu ve sade lezzetiyle soğuk meze sofralarında sıkça tercih edilir.
İçindekiler
Bezelye, patates, havuç, mayonez, tuz.
Miktar
250 Gram
SEBZELİ – KLASİK
Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla klasik ve iştah açıcı bir sıcak lezzet.
Ürün Hakkında
Özenle hazırlanmış dana ciğeri, yüksek ateşte kızartılarak ideal kıvamda sunulur.
Geleneksel sunumuyla sıcak servis edilir ve sofrada güçlü bir lezzet bırakır.
İçindekiler
Dana ciğeri, un, ayçiçek yağı, tuz, baharatlar.
ETLİ – ÇITIR
Yoğurt ve acının dengeli buluşmasıyla hazırlanan, yoğun aromalı bir meze.
Ürün Hakkında
Süzme yoğurt, sarımsak ve acı biber sosu ile harmanlanarak hazırlanır.
Belirgin acılığı ve kremamsı yapısıyla soğuk meze sofralarında öne çıkar.
İçindekiler
Süzme yoğurt, sarımsak, pul biber, acı biber, tereyağı, tuz.
Miktar
250 Gram
ACILI – YOĞUN
Yoğurt bazlı, serinletici ve hafif bir geleneksel soğuk çorba.
Ürün Hakkında
Soğuk servis edilen bu çorba, ferahlatıcı yapısıyla özellikle sıcak günlerde tercih edilir.
Üzerine eklenen kuru nane ve pul biber ile lezzeti tamamlanır.
İçindekiler
Yoğurt, su, buğday, nohut, kuru nane, pul biber, tuz.
Miktar
1 Porsiyon
SOĞUK – FERAH
Közlenmiş patlıcanın zeytinyağı ve baharatlarla buluştuğu, aroması güçlü bir meze.
Ürün Hakkında
Közlenmiş patlıcanlar özenle hazırlanarak zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanır.
Yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla soğuk meze sofralarında keyifle tüketilir.
İçindekiler
Patlıcan, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu, baharatlar, tuz.
Miktar
250 Gram
KÖZLÜ – YOĞUN
Barbunya Pilaki
Zeytinyağında pişirilmiş barbunyanın sebzelerle buluştuğu, hafif ve klasik bir zeytinyağlı.
Ürün Hakkında
Barbunya fasulyeleri, sebzeler ve zeytinyağı ile yavaşça pişirilerek hazırlanır.
Soğuk ya da ılık servis edilir, dengeli aromasıyla meze sofralarında sıkça tercih edilir.
İçindekiler
Barbunya, soğan, havuç, patates, domates, zeytinyağı, limon suyu, tuz.
Miktar
1 Porsiyon
ZEYTİNYAĞLI – KLASİK
Haşlanmış börülce ve taze yeşilliklerle hazırlanan, hafif ve ferah bir salata.
Ürün Hakkında
Börülce, dereotu ve maydanoz gibi taze yeşilliklerle harmanlanarak hazırlanır.
Limon ve zeytinyağı ile lezzetlendirilen bu salata, yemeklerin yanında hafif bir eşlikçi olarak sunulur.
İçindekiler
Börülce, dereotu, maydanoz, havuç, kapya biber, taze soğan, limon, zeytinyağı, tuz.
Miktar
1 Porsiyon
BAKLİYATLI – FERAH
Haşlanmış tavuk ve cevizle hazırlanan, yoğurt bazlı ve doyurucu bir meze.
Ürün Hakkında
Tavuk göğsü lif lif ayrılarak süzme yoğurt ve cevizle harmanlanır.
Yumuşak dokusu ve dengeli aromasıyla soğuk meze olarak keyifle tüketilir.
İçindekiler
Tavuk göğsü, süzme yoğurt, ceviz, karabiber, tuz.
Miktar
1 Porsiyon
CEVİZLİ – PROTEİN
El açması yufkalar ve bol cevizle hazırlanan, şerbeti dengeli klasik bir tatlı.
Ürün Hakkında
İncecik yufkalar arasına bol ceviz serilerek geleneksel ev usulüyle hazırlanır.
Altın renginde pişirilir, şerbetiyle lezzeti tamamlanır.
İçindekiler
Un, ceviz, tereyağı, şeker, su.
1 Kilogram
CEVİZLİ – KLASİK
İncecik hamuru ve sulu kıymalı iç harcıyla hazırlanan, çıtır ve doyurucu bir lezzet.
Ürün Hakkında
Unla hazırlanan hamur, soğanlı ve baharatlı kıymalı iç harçla doldurulur.
Kızartılarak servis edilir, sıcak ve yoğun lezzetiyle öne çıkar.
İçindekiler
Un, kıyma, soğan, tuz, karabiber.
Miktar
3 Adet
KIYMALI – ÇITIR
